Här är tips på en läcker nyårsmeny med en underbart god välkomstdrink och en festlig trerättersmiddag. 🍴🎉🎇🌟 ♦ Jordgubbskumpa ♦ En perfekt välkomstdrink att bjuda dina gäster på till nyårsfesten! Är fantastiskt god och ger ett lyxigt intryck! Den söta smaken av … Läs mer
Mockamousse är en mäktig och underbart god efterrätt. Moussen är smaksatt med mörk choklad och starkt kaffe, vilket är en fantastiskt god kombination som alltid funkar bra ihop. ❤ I receptet används mascarponeost, vilket gör moussen extra krämig och härligt god! Faktiskt en av de … Läs mer
Tips på varmrätt till nyårsmiddagen eller finare helgmåltid – Oxfilé med whiskeysås och Pommes Anna. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! 😋👌 Oxfilén kan med fördel tillagas i ugnen då blir det extra saftigt. En termometer underlättar att få filén exakt … Läs mer
Ett tips på en festlig förrätt är våffelhjärtan toppade med löjrom, gräddfil, röd lök och gräslök. Det här är en enkel och mycket god förrätt. 😋 Det går utmärkt att förbereda våffelsmeten i förväg för att sedan förvaras i kylskåpet … Läs mer
Jordgubbsskumpa! 🍓🍓🍓 En perfekt välkomstdrink att bjuda dina gäster på till nyårsfesten! Är fantastiskt god och ger ett lyxigt intryck! Den söta smaken av jordgubbarna kombinerat med det bubbliga mousserande vinet toppat med ett fräsch inslag av mynta. Kort sagt, försvinnande … Läs mer
Här är receptet på en av de godaste kopparna varm choklad jag har druckit! En ljuvligt god chokladsmak med en hint av kaffesmak där den vispade grädden är pricken över i:et. Smakar som en kaffedrink man får på ett riktigt … Läs mer
Här är receptet på Roquefortsås, en underbart god och smakrik sås. Detta är en av mina absoluta favoritsåser till en god köttbit. ❤ Såsen passar utmärkt till entrecote och går även bra till fläskfilé eller som en enkel pastasås. Tid: 15 min Portioner: 3-4 … Läs mer
Här är receptet på en julig variant av den klassiska kokostoppen. Kokostopparna är smaksatta med saffran och doppade i mörk choklad. Härligt saftiga och mumsiga! 😋 OBS! Förbered er på att en ljuvlig doft av kokos kommer sprida sig i köket när … Läs mer
Här kommer ett recepttips på en väldigt god och smakrik måltid – Ajvarkyckling med fetaost-tzatziki och saffransris. Kycklingen var lätt att tillaga i ugnen. Originalreceptet var på kycklingklubbor med ajvar, men jag valde att använda kycklingfilé. Båda är goda alternativ. Fetaost-tzatziki … Läs mer
Idag testade jag min första meatless monday med en vegetarisk stroganoff där huvudingrediensen var halloumi. Osten tillsammans med champinjoner är det som ska ersätta korvbitarna eller biffen. Halloumiosten gjorde sig mycket bra i tomatsåsen. Däremot funkade inte champinjonerna lika bra för … Läs mer
Matdax med Erika 