Här är receptet på en matig sallad med varmrökt lax, kokt ägg och sockerärtor. Serveras med en majonäs med smak av örter som gräslök, dill, persilja och citronskal. Smakar mycket gott och passar perfekt som lätt lunch eller middag. 😃👍 Tid: 30 min Portioner: 4 st … Läs mer
Det här är en lyxig och enkel efterrätt som lätt går att förbereda. Doppa din favoritfrukt i choklad och njut av en god efterrätt. Enkelt och riktigt gott! Mums! 😋 🍍 🍫 🍍 🍫🍍 🍫🍍 🍫 🍍 Tid: ca 15-20 min (+ en timme i kylskåp så att … Läs mer
Här är receptet på min nya favoriträtt – Grillad lax med smak av citron, ingefära och vitlök. Serveras tillsammans med en sallad gjord på bulgur, avokado, mango, gurka, tomat, sockerärter och salladsblad. Gärna med en klick hollandaisesås och grillad sparris. … Läs mer
En exotisk pasta- och kycklingsallad med fräscha smaker av avokado, mango och sallad tillsammans med en dressing på lime och sweet chili.Den färdiggrillade kycklingen gör att salladen går fort att slänga ihop. Mangon ger salladen en lite sötare smak men det balanseras bra med … Läs mer
En lyxig fruktsallad med rostad kokos som passar perfekt att äta till frukost, mellanmål eller dessert. Jag använde mig av de frukterna som jag hade hemma – banan, kiwi och jordgubbar. Du kan givetvis kombinera frukt efter eget tycke och smak. 🍎 🍐 🍊 🍌 … Läs mer
Matdax med Erika 