Det här är en lyxig och enkel efterrätt som lätt går att förbereda. Doppa din favoritfrukt i choklad och njut av en god efterrätt. Enkelt och riktigt gott! Mums! 😋 🍍 🍫 🍍 🍫🍍 🍫🍍 🍫 🍍 Tid: ca 15-20 min (+ en timme i kylskåp så att … Läs mer
En lyxig fruktsallad med rostad kokos som passar perfekt att äta till frukost, mellanmål eller dessert. Jag använde mig av de frukterna som jag hade hemma – banan, kiwi och jordgubbar. Du kan givetvis kombinera frukt efter eget tycke och smak. 🍎 🍐 🍊 🍌 … Läs mer
Banansushi är en variant på den klassiska bananpannkaka med nutella – men i form av sushirullar. Detta är en himla rolig dessert att både tillaga och äta. Eftersom bananpannkaka med nutella är en av mina absoluta favoriter så var det … Läs mer
Jordgubbar med grekisk yoghurt och honungsrostad havreblandning – en enkel, nyttig och underbart god dessert med sommarkänsla. 💚😋 Den honungsrostade havreblandningen påminde mycket i smaken om smulpaj eller müsli. Inslaget av kanel gav både en ljuvlig doft och smak till blandningen. Väldigt gott … Läs mer
Här är receptet på en julig variant av den klassiska kokostoppen. Kokostopparna är smaksatta med saffran och doppade i mörk choklad. Härligt saftiga och mumsiga! 😋 OBS! Förbered er på att en ljuvlig doft av kokos kommer sprida sig i köket när … Läs mer
Grattis alla chokladälskare – idag är nämligen chokladmuffinsens dag! 🎉 För att fira dagen till ära har jag bakat chokladmuffins. Krämiga kladdmuffins som jag toppat med smält choklad och kokosflingor. En riktigt gudomlig smakupplevelse! Ja, himmelriket för chokladälskare, eller som vi … Läs mer
Här är ett enkelt och supersmarrigt recept på kladdkaka med kokostäcke. Kladdkaka är ju gott och lika så är kokos, så kombinationen av de två blev dubbelt så gott! 😋 Eftersom jag har en förkärlek för nötter i bakverk, så blandade jag även i … Läs mer
Underbara muffins som innehåller citron, kokos och små överraskningar av vit choklad. Jag dekorerade muffinsen med en vit choklad frosting med touch av citron/lime och toppade med rostade kokosflingor. För att skoja till det färgmässigt hade jag i några droppar karamellfärg i frostingen, … Läs mer
Matdax med Erika 