Här är receptet på en läcker laxrätt med bulgur, avokado och apelsin. Rätten serveras med en supergod limesås som är mycket enkel att göra. Kort sagt – en lättlagad, nyttig och riktigt fräsch måltid! 💚 Ingredienser: 3 dl bulgur 6 dl … Läs mer
Yoghurtmousse med honung toppad med flagad mandel och färska bär – en enkel, nyttig och underbart god dessert med sommarkänsla. 🍓👌 Det här var en lättlagad och mycket god dessert som jag definitivt kommer laga fler gånger. Receptet kommer från Viktväktarna och en portion … Läs mer
Här är ett jättegott recept på citronrostad lax, potatis och sparris. Rätten serveras med två smakfulla såser, vispad fetaost och basilikachimichurri, som förhöjer smakupplevelsen.😋 Laxfiléerna marineras i en marinad gjord på färsk basilika, honung, citronzest, torkad timjan, oregano, paprika och vitlök blandas … Läs mer
Jordgubbar med grekisk yoghurt och honungsrostad havreblandning – en enkel, nyttig och underbart god dessert med sommarkänsla. 💚😋 Den honungsrostade havreblandningen påminde mycket i smaken om smulpaj eller müsli. Inslaget av kanel gav både en ljuvlig doft och smak till blandningen. Väldigt gott … Läs mer
Pinchos, är en spansk variant av tapas, som ofta består av små brödbitar med något gott ovanpå, och en tandpetare som körts genom hela tilltugget. Pinchos betyder spett, eftersom vanligtvis en tandpetare sätts igenom hela mumsbiten för att hålla fast innehållet med brödet. Här … Läs mer
Ett enkelt och lättlagat recept på rostade nötter – perfekt tilltugg till fest! Rosta naturella cashewnötter i ugn tillsammans med honung, salt, ancho-chilipeppar och sesamfrön. De rostade nötterna smakade krispigt och riktigt gott! Det var inte för hett eftersom ancho-chilipeppar … Läs mer
Matdax med Erika 