Tips på nyårsmeny 2016

Här är tips på en läcker nyårsmeny med en underbart god välkomstdrink och en festlig trerättersmiddag. 🍴🎉🎇🌟 ♦ Nyårsdrink med granatäpple och tranbär ♦ En bubblande och färgsprakande nyårsdrink att bjuda dina gäster på till nyårsfesten!  Resultatet blir en fräsch och uppfriskande fördrink. Hörde jag … Läs mer

Vaniljpannacotta med kolasås och rostade pecannötter

Här är en lyxig efterrätt perfekt att bjuda på vid middagsbjudningar eller till helgmyset – Vaniljpannacotta med kolasås och rostade pekannötter 💗 Den goda vaniljpannacotta och söta kolassåsen kombinerat med de salta pecannötterna är makalöst god! Detta är en lättlagad och mycket god … Läs mer

Örtbakad lammfilé med rödvinssås, gratinerat potatismos & sparrisknyten

Örtbakad Lammfilé med rödvinssås och gratinerat potatismos

Tips på varmrätt till nyårsmiddagen eller finare helgmåltid – Örtbakad lammfilé med gratinerat potatismos serveras med rödvinssås och sparrisknyte. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! 🍷😍🎆 Den marinerade lammfilén fick fina smaker av persilja, basilika, timjan, rosmarin och vitlök. Vi … Läs mer

Borgmästaretoast XL

Borgmästaretoast

Ett tips på en festlig förrätt är Leilas recept på borgmästaretoast – en toast med lyxig röra gjord på majonäs, pepparrot, räkor och löjrom. Egentligen är borgmästaretoast små tilltugg men vi valde att göra dem i extra large format, som en stor toast till … Läs mer

Oxfilé med kantarellsås och potatistimbal

Oxfilé, potatistimbal med kantarellsås

En klassisk festrätt med stekt oxfilé med gräddig sås med kantareller serverat med en timbal bakad med riven potatis smaksatt med getost. Passar perfekt till nyårsmiddag eller en finare helgmåltid. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! ⭐️👌 Oxfilén kan med fördel tillagas i … Läs mer

Tips på nyårsmeny 2015

Nyårsmeny collage 2015

Här är tips på en läcker nyårsmeny med en underbart god välkomstdrink och en festlig trerättersmiddag. 🍴🎉🎇🌟 ♦ Jordgubbskumpa ♦ En perfekt välkomstdrink att bjuda dina gäster på till nyårsfesten! Är fantastiskt god och ger ett lyxigt intryck! Den söta smaken av … Läs mer

Oxfilé med whiskeysås och Pommes Anna

Oxfilé med whiskeysås och Pommes Anna

Tips på varmrätt till nyårsmiddagen eller finare helgmåltid – Oxfilé med whiskeysås och Pommes Anna. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! 😋👌 Oxfilén kan med fördel tillagas i ugnen då blir det extra saftigt. En termometer underlättar att få filén exakt … Läs mer

Våffelhjärtan med löjrom

Våfflor med löjrom

Ett tips på en festlig förrätt är våffelhjärtan toppade med löjrom, gräddfil, röd lök och gräslök. Det här är en enkel och mycket god förrätt. 😋 Det går utmärkt att förbereda våffelsmeten i förväg för att sedan förvaras i kylskåpet … Läs mer

Minipajer med västerbotten och löjrom

Minipajer med västerbotten och löjrom

Det här är riktigt fina och galet goda minipajer med smak av västerbottensost. Allt man behöver är en rulle smördeg, grädde, ägg, västerbottensost, salt och peppar för att göra dessa ljuvliga munsbitar. Pajarna toppas med gräddfil, löjrom, finhackad gräslök och röd lök.  Jag rekommenderar varmt denna … Läs mer