Här är ett härligt middagstips på en fransk kycklinggryta med smak av senap och timjan. Kycklinglårfilé är mycket saftigare kött än vanlig kycklingfilé och passar utmärkt att använda i gryta. Denna maträtt smakar otroligt gott och tar inte mer än 30 min att … Läs mer
Här är receptet på en beroendeframkallande morotskaka. 😍 Den saftiga morotskakan är lätt att baka och innehåller bitar av valnötter, toppad med en glasyr på färskost smaksatt med lime. Dekorera kakan med valnötter eller limeklyftor. Jag kunde inte sluta äta av kakan, därav beskrivningen … Läs mer
En klassisk festrätt med stekt oxfilé med gräddig sås med kantareller serverat med en timbal bakad med riven potatis smaksatt med getost. Passar perfekt till nyårsmiddag eller en finare helgmåltid. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! ⭐️👌 Oxfilén kan med fördel tillagas i … Läs mer
Gör helgens middag extra rolig med en fin dukning. Den stående solfjädern är en klassisk och elegant servettvikning som passar till de flesta middagar.🍷🍝 Servettvikning – Gör så här: Följ instruktionsvideon som finns här på Youtube och börja vik. Vik servetten dubbel. … Läs mer
Här är ett riktigt mumsigt recepttips för dig som har gott om skogens gula delikatesser – Kantarelltoast med västerbottensost. Lättlagad, vegetarisk och ruskigt god smörstek toast toppat med stuvade kantareller och smält västerbottensost! Kan det bli bättre? 😋 Kantarelltoast passar så väl till förrätt, lunch … Läs mer
Härligt fräsch fruktsallad gjord på galiamelon och jordgubbar. 🍓 Serveras med krämig pistagecrème som består crème fraiche, florsocker och pistagenötter. Pistagekrämen smakade makalöst gott, där de salta pistagenötterna gjorde sig utmärkt med den sockrade crème fraichen. Vi blev så förtjusta i … Läs mer
Här är ett höstigt receptet på en lättlagad och smakfull renskavsgryta med kantareller och lingon. Jag serverade renskavsgrytan med potatismos, det går också bra att servera med kokt eller pressad potatis. Jag är väldigt förtjust i mousserande vin så till denna … Läs mer
Matdax med Erika 