Kinderägg fyllda med kexsmulor, gräddfyllning och mango- och jordgubbskräm En riktigt läcker påskdessert som är både supergod och roligt påskpyssel som kan uppskattas av stora som små. 🐣💛😋 Tid: 30 min Portioner: 6 st Ingredienser: 6 st Kinderägg 2 digestive kex 100 … Läs mer
❤️ Halloncheesecake i glas ❤️ Består av krossade digestivekex och en fryst hallonfyllning som påminner om glass. Smakar himmelskt gott! En lyxig efterrätt som passar utmärkt att bjuda på vid middagsbjudningar eller till helgmyset. 😍 Tips! Det går bra att byta ut hallonen mot … Läs mer
Här är receptet på en krämig laxrätt med smak av saffran och rosmarin som enbart tar 20 minuter att tillaga. I såsen har man skivade morötter, vilket blir mjuka och goda av saffranssåsen. Jag åt detta som matlåda dagen därpå och … Läs mer
Här är ett härligt middagstips på en fransk kycklinggryta med smak av senap och timjan. Kycklinglårfilé är mycket saftigare kött än vanlig kycklingfilé och passar utmärkt att använda i gryta. Denna maträtt smakar otroligt gott och tar inte mer än 30 min att … Läs mer
Här är ett riktigt mumsigt recepttips för dig som har gott om skogens gula delikatesser – Kantarelltoast med västerbottensost. Lättlagad, vegetarisk och ruskigt god smörstek toast toppat med stuvade kantareller och smält västerbottensost! Kan det bli bättre? 😋 Kantarelltoast passar så väl till förrätt, lunch … Läs mer
Här är ett höstigt receptet på en lättlagad och smakfull renskavsgryta med kantareller och lingon. Jag serverade renskavsgrytan med potatismos, det går också bra att servera med kokt eller pressad potatis. Jag är väldigt förtjust i mousserande vin så till denna … Läs mer
Yoghurtmousse med honung toppad med flagad mandel och färska bär – en enkel, nyttig och underbart god dessert med sommarkänsla. 🍓👌 Det här var en lättlagad och mycket god dessert som jag definitivt kommer laga fler gånger. Receptet kommer från Viktväktarna och en portion … Läs mer
Idag är det polkagrisens dag och det firar jag med ett fantastiskt recept på en läcker polkagrisdröm. Desserten är gjord på bland annat polkagris, grädde, vit choklad och digestivekex. Smaskens! ❤ Tid: Förberedelse ca 30 min +4 h i kylen Portioner: 4 st Ingredienser: … Läs mer
Dags att ta fram våffeljärnet! För här kommer ett mumsigt alternativ till den traditionella semlan – Våffelsemlan! 😍 Det som är så underbart med våffelsemlan förutom att den är frasig och smakar himmelskt gott, är att den är otroligt lätt … Läs mer
Tips på varmrätt till nyårsmiddagen eller finare helgmåltid – Oxfilé med whiskeysås och Pommes Anna. En lyxig och fantastiskt god festmåltid! 😋👌 Oxfilén kan med fördel tillagas i ugnen då blir det extra saftigt. En termometer underlättar att få filén exakt … Läs mer
Matdax med Erika 