Äntligen tillbaka med matbloggandet! Jag tog ett litet uppehåll i samband med flytt till hus. Första receptet ut är köttgryta med kantareller, röd vin och rosmarin som har fått puttra tillsammans i en timme och serveras med potatismos. 🍷🍴🍲 Tips! För … Läs mer
Lammracks med rosmarin, oregano, timjan och persilja. Serveras med rostade rotfrukter och syrlig örtsås gjord på örter, vitt vin, dijon senap och creme fraîche. Lammet smakade utsökt och örtsåsen var en riktig höjdare. En klassiker som passar perfekt som festmåltid … Läs mer
Här är receptet på en krämig laxrätt med smak av saffran och rosmarin som enbart tar 20 minuter att tillaga. I såsen har man skivade morötter, vilket blir mjuka och goda av saffranssåsen. Jag åt detta som matlåda dagen därpå och … Läs mer
Här är ett riktigt somrigt recept på grillad färskpotatis med god smak av citron, vitlök och rosmarin. Fantastiskt gott! 😍 👌 Servera gärna med goda tillbehör såsom en grillad köttbit och grönsaksgrillspett. Tid: ca 40 min (10 min förberedelse + ca 30 min … Läs mer
Kycklingklubbor i egen marinad är både gott och väldigt lättlagat. Det går att smaksätta marinaden med de kryddor och örter som man själv önskar. 🍊🌿🍋🍄🌶 Jag använde vitlök, chili och örter i marinaden. Några andra smaksättningar som också passar bra i en marinad … Läs mer
Matdax med Erika 