Fetaostpaj med basilika, tomat och svart oliv

Paj på fårost, tomat och svart oliv

Här är receptet på en sommarpaj från Rosendals trädgård som är både lättlagad och fantastiskt god. Pajfyllningen består av fetaost, basilika, tomat och svarta oliver. Pajen går snabbt och enkelt att laga eftersom färdiga smördegsplattor används som pajdeg.  Tid: ca 30 min … Läs mer

Minipajer med västerbotten och löjrom

Minipajer med västerbotten och löjrom

Det här är riktigt fina och galet goda minipajer med smak av västerbottensost. Allt man behöver är en rulle smördeg, grädde, ägg, västerbottensost, salt och peppar för att göra dessa ljuvliga munsbitar. Pajarna toppas med gräddfil, löjrom, finhackad gräslök och röd lök.  Jag rekommenderar varmt denna … Läs mer

Tacopaj

En het och krämig tacopaj, som smakar lika gott dagen efter. Passar utmärkt till både fredagsmyset och lunchlådan. Portioner: 6 st Ingredienser: 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 tsk paprikapulver 2 msk vatten Fyllning: 500 g nötfärs 1 msk … Läs mer